Qu'est-ce que l'EGCG ?
Poudre d'extrait d'EGCGest un monomère de catéchine isolé des feuilles de thé. L'EGCG est le gallate d'épigallocatéchine. C'est le composant principal de l'activité biologique des polyphénols du thé. Il est utilisé dans l'industrie alimentaire pour l'anti-oxydation, la conservation et la désodorisation. Dans l'industrie pharmaceutique, il est utilisé pour les propriétés antibactériennes, anticancéreuses et antivieillissement. Les produits quotidiens sont utilisés comme additifs fonctionnels spéciaux.

Feuille d'analyse de l'EGCG 98 pour cent
Essai | EGCG>98 pour cent | 98,11 pour cent | CLHP | |
Données physiques et chimiques | ||||
Apparence | Poudre fine blanche | Conforme | Organoleptique | |
Odeur et goût | Caractéristique | Conforme | ||
Qualité analytique | ||||
Identification | Identique | CCM | ||
Tamis | NLT 95 pour cent à travers 80 mailles | Conforme | Écran à mailles | |
Solvant d'extraction | Éthanol et eau | Conforme | ||
Perte au séchage | Inférieur ou égal à 5,0 pour cent | 1,02 pour cent | CP2020 | |
Cendre | Inférieur ou égal à 5,0 pour cent | 1,18 pour cent | CP2020 | |
Densité apparente | {{0}}.30~0.70g/ml | Conforme | CP2020 | |
Résidus de pesticides | ||||
BHC | Inférieur ou égal à 0.2 ppm | Conforme | GC-MASS | |
DDT | Inférieur ou égal à 0.2 ppm | Conforme | GC-MASS | |
PCNB | Inférieur ou égal à 0.1 ppm | Conforme | GC-MASS | |
Métaux lourds totaux | Inférieur ou égal à 10 ppm | Conforme | Colorimétrie | |
Arsenic(As) | Inférieur ou égal à 2ppm | Conforme | SAA | |
Plomb(Pb) | Inférieur ou égal à 2ppm | Conforme | SAA | |
Mercure (Hg) | Inférieur ou égal à 0.1 ppm | Conforme | SAA | |
Cadmium(Cd) | Inférieur ou égal à 1 ppm | Conforme | SAA | |
Tests microbiologiques | Irradiation | Non irradié | ||
Nombre total de plaques | Inférieur ou égal à 1000cfu/g | Inférieur ou égal à 10000cfu/g | Conforme | CP2020 |
Levure et Moisissure | Inférieur ou égal à 100 UFC/g | Inférieur ou égal à 300cfu/g | Conforme | CP2020 |
E. Coli | Négatif | Négatif | Négatif | CP2020 |
Salmonelle | Négatif | Négatif | Négatif | CP2020 |
Staphylocoque | Négatif | Négatif | Négatif | CP2020 |
Effet de l'EGCG
1. La poudre d'extrait de thé vert EGCG est le polyphénol antioxydant le plus efficace du thé vert, avec des activités antioxydantes, anticancéreuses, anti-mutation et autres. Ces effets sont attribués à leur capacité à piéger les radicaux libres d'oxygène.
2. Gallate d'épigallocatéchine pour la peau :
Bien que l'EGCG ne puisse pas pénétrer l'épiderme, il peut fournir de l'énergie aux cellules les plus externes de l'épiderme, améliorant ainsi l'état de la surface de la peau ;
Prévenir le vieillissement cutané et les rides ;
Anti-rayonnement et lumière UV;
3. Il réduit les niveaux de cholestérol à basse densité, de cholestérol à ultra-basse densité et de triglycérides dans le sérum;
Poudre d'extrait d'EGCGinhibe les cancérigènes alimentaires, travaille avec d'autres enzymes et antioxydants dans l'intestin, le foie et les poumons pour empêcher l'activité de certains cancérigènes.
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