1. Qu’est-ce que le DHA ?
Le nom scientifique dePoudre de DHAest « l'acide docosahexaénoïque », qui est un acide gras polyinsaturé avec 6 doubles liaisons, appartenant à un type d'acide gras oméga-3. En termes simples, c'est une sorte de graisse, mais le corps humain est presque impossible à synthétiser. Dans diverses études, le taux de conversion le plus élevé est inférieur à 1,5% et le plus bas ne peut même pas être trouvé.
En raison de la plus grande caractéristique de la molécule DHA dans sa structure spatiale, elle possède une longue chaîne de carbone et de nombreuses doubles liaisons, qui peuvent être utilisées pour fabriquer toutes sortes de matières premières « membranaires » dans le corps, telles que les membranes des cellules neuronales, les membranes synaptiques. vésicules dans les neurones et la rétine, etc. Par conséquent, le DHA a une relation étroite avec le développement des nerfs cérébraux et de la vision, et dont l'absence affectera le développement des organes. Si le DHA est déficient, cela affectera le développement des organes et produira une série d’effets négatifs, tels qu’affecter le fonctionnement normal du système nerveux, la fonction de la mémoire et même l’état mental.
Tout simplement:
Parce que ses caractéristiques structurelles sont la raison pour laquelle il devient si important, les caractéristiques synthétiques du DHA déterminent qu’il nécessite une supplémentation supplémentaire.
2. A quoi sert la poudre de DHA ?
Recherche sur le DHA à partir d'acides gras polyinsaturés.
Depuis le début du 20e siècle, l’incidence des maladies cardiovasculaires en Europe et aux États-Unis est étrangement élevée, ce qui pourrait avoir beaucoup à voir avec la structure des graisses présentes dans l’alimentation. 1956 a lancé une enquête mondiale sur les maladies, qui a révélé que les Esquimaux ont ingéré un grand nombre de lipides marins après que le corps de cette population contienne un grand nombre d'acides gras polyinsaturés oméga-3, ce qui devrait être lié à leur consommation à long terme de poissons marins et autres animaux marins.
Les acides gras polyinsaturés oméga-3 constituent une grande famille, c'est le DHA et l'EPA : le rôle principal de l'EPA est anti-inflammatoire et hypolipidémiant ; Le DHA est un nutriment important qui peut aider au développement du cerveau du bébé, mais lui et les phospholipides construisent non seulement la « coquille » des cellules cérébrales (la membrane cellulaire), mais favorisent également la croissance des protubérances neuronales. Le DHA est également un composant de la rétine, qui favorise la croissance des cellules rétiniennes.
Donc, si vous voulez que votre enfant soit « plus intelligent » et ait une meilleure mémoire, manger des aliments riches en acides gras oméga -3 (DHA) peut aider.
◆Pour les nourrissons et les jeunes enfants :
Par exemple, un rapport publié en 2000 par l'American Society for Clinical Nutrition a révélé que la carence en DHA était courante chez les enfants atteints de « TDAH. Le pourcentage d'acides gras oméga-3, y compris le DHA, dans les phospholipides plasmatiques et les globules rouges était significativement plus faible chez les adultes atteints de TDAH que chez les témoins.
Mais cela ne signifie pas que le DHA soulagera le TDAH. Il s’agit d’une logique du « si cela manque, c’est là » plutôt que du « si c’est complété, ce n’est pas là », il est donc important d’être clair à ce sujet.
En 1992, une étude sur la concentration d'acides gras dans les tissus cérébraux de nourrissons morts a révélé que la concentration de DHA dans les tissus cérébraux augmentait de manière linéaire depuis la fin de la grossesse jusqu'à l'âge de 2 ans, période critique pour le développement rapide du système nerveux central des nourrissons fœtaux. , ce qui suggère que le DHA pourrait avoir une importance importante pour le développement de la fonction neuronale des fœtus.
3. Pourquoi dois-je prendre des suppléments supplémentaires ?
Étant donné que différentes habitudes alimentaires entraîneront des apports différents, une enquête alimentaire a révélé que l'apport moyen de DHA chez les femmes enceintes chinoises est de 11,83 à 55,30 mg/j, et que l'apport dans les zones intérieures est nettement inférieur à celui des rivières, des lacs et des zones côtières. . Un article de suivi expliquera que les femmes enceintes ont besoin de 200 mg de DHA par jour.
Une étude sur la composition en acides gras du lait mature en 2011 a suggéré que la teneur en DHA pour 100 g d'acide gras dans le lait maternel dans les régions côtières, fluviales et intérieures les zones étaient respectivement de 0,47 g, 0,4 lg et 0,24 g, et les zones intérieures étaient nettement inférieures à celles des zones fluviales, lacustres et côtières. On peut constater que le niveau d’apport en DHA et la teneur en DHA du lait maternel en Chine présentent des différences régionales évidentes.
L'étude révèle que l'apport quotidien en DHA des femmes enceintes qui allaitent et des nourrissons n'est pas suffisant pour répondre à leurs besoins quotidiens.
Selon les recommandations de nos experts, du Comité d'experts de la FAO et du Comité d'experts de la Société internationale de médecine périnatale, l'apport quotidien en DHA des femmes enceintes et allaitantes n'est pas suffisant pour répondre à leurs besoins quotidiens :
L'apport quotidien de DHA pour les femmes enceintes et les mères allaitantes ne doit pas être inférieur à 200 mg.
L'apport quotidien de DHA pour les nourrissons et les jeunes enfants ne doit pas être inférieur à 100 mg.
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